Wenn es nach Veronika Ruf ginge, dürfte der Tage im Sommer gerne mehr als 24 Stunden haben. Dann blüht und gedeiht es in ihrem Garten im Schwanenbachtal (Schwarzwald-Baar-Kreis) in Hülle und Fülle und die Kräuterfrau hat Mühe, mit der Ernte hinterherzukommen. Orange leuchten die Blüten der Ringelblumen, kräftig lila der Anis-Ysop, scharlach-rot die Monarden, magenta die Malven und gemächlich wiegen sich die sonnengelben Königskerzen im Wind. Spitzwegerich, Bohnenkraut, Brennnessel, Orangen- und Apfelminze stehen voll im Saft. Und dann dieser Duft! Veronika Ruf lächelt und sagt: „Das ist auch für mich jeden Tag spannend. Wenn ich vom Haus zum Garten laufe, halte ich immer die Nase in die Luft und schnuppere genau. Es scheint, als wollten mir die Pflanzen mit ihrem Duft ,Guten Tag‘ sagen.“

Bei all der Pracht und Idylle könnte man glatt meinen, der sechs Ar große Garten Eden sei ein Gottesgeschenk. Tatsächlich hat ihn Familie Ruf in mühevoller Arbeit der Wiese neben ihrem Hof abgerungen. Seitdem sind die Pflänzchen ein Teil von ihr und die agile 70-Jährige kann sich ein Leben ohne Kräuter nicht mehr vorstellen.

So wie Veronika Ruf geht es weiteren rund 25 passionierten Kräuterfrauen, die in ganz Baden-Württemberg verstreut leben. Jede bewirtschaftet ihren eigenen Garten, jede hat, bedingt durch die regional unterschiedlichen klimatischen Bedingungen, ihren Pflanzenschwerpunkt. Und doch arbeiten sie Hand in Hand an ihrem gemeinsamen Herzensprojekt: „Die Kräutermanufaktur“.